薑薑薑~很老梗的出場!
今天來介紹我的東京比薩愛店
【Pizzeria e Trattoria da ISA】
★★★★★
地點在中目黑車站出來後約走6分鐘,店面在大馬路旁。
會知道這間店是義大利室友介紹下才知道的,
因為某次聊天聊到韓裔美國人室友固定都會買達美樂來吃,
我家義大利人就說那種美式連鎖店的披薩簡直是垃圾,那根本不叫披薩,是汙辱!!(很激動的說,還帶很多髒字)
所以最後聊到一起去吃義大利人覺得好吃的披薩店,第一間就是這裡!!店主 山本尚德曾在義大利連續三年拿下世界披薩冠軍,因此在中目黑地區也累積了很多人氣,假日的話幾乎都是要排隊的,但翻桌率很快,稍微等一下就可以入座。
細細品嘗山本先生製作的披薩餅皮是比較Q軟帶勁,入窯火烤的香氣搭配著不會過酸的番茄醬汁、再加上下料不手軟的莫札瑞拉起士當然是吃好吃!!!
另外,義大利室友也推薦到正統的義大利披薩店吃的話一定要加他們自家製作的辣油,辣油不僅可將味蕾提升到更美味的層次、更是和其他店家分出高下、展現個性的時候!
最後,很重要的一點是,吃披薩一定要用手吃喔!!
(義大利室友再次提醒)
我一邊吃邊回想以前吃的披薩是真的叫披薩嗎?
真的美味到我要流淚了!
有到中目黑的朋友一定要去試試~
★店家資訊【Pizzeria e trattoria da ISA 】
【地址】 東京都目黒区青葉台 1-28-9
【TEL・Fax】 03-5768-3739
【交通】 JR線 中目黑 步行6分鐘
東京メトロ日比谷線中目黒駅步行6分鐘
【営業時間 】
11:30~14:30
17:30~22:30
閉店時間 23:00 Close
【 定休日 】 星期一(祝日の場合翌日)
【menu】披薩價格約¥1600~2500
詳細可看→http://www.da-isa.jp/menu.html#pizze
【食べログ】http://tabelog.com/tw/tokyo/A1317/A131701/13103245/
P.S照片是基本口味MARGHERITA マルゲリータ